Årstiderne skifter, og vores madlyst ændrer sig året rundt. Hver måned spørger Heartbeats en udvalgt madglad om, hvad hun eller han spiser lige nu. For kok og opskriftsudvikler Anders Kvorning, der står bag Planetarisk Kogebog, byder januar både på comfort food og faste.
Simone Haffenrichter elsker maden i december med brun sovs, and og julekager, men hun nægter at begrænse sig til et tema i hendes og kærestens kaffebar, Dallas Coffee. Her møder alle verdenshjørner hinanden i et smukt rod.
Årstiderne skifter, og vores madlyst ændrer sig året rundt. Hver måned spørger Heartbeats en udvalgt madglad om, hvad han eller hun spiser lige nu. Denne måned har vi talt med Gabriele Rizzo, køkkenchef på den asiatiske gourmetrestaurant Haidan.
Årstiderne skifter, og vores madlyst ændrer sig året rundt. Hver måned spørger Heartbeats en udvalgt madglad om, hvad han eller hun spiser lige nu. Denne måned har vi talt med nyåbnede Juli Pizzas kok Mads Hermansen om hans oktober.
Årstiderne skifter, og vores madlyst ændrer sig året rundt. Hver måned spørger Heartbeats en udvalgt madglad om, hvad han eller hun spiser lige nu. Denne gang Stine Kirkegaard fra det italienskinspirerede madkoncept Easy Peacy Limone Squeezy om hendes september.
Årstiderne skifter, og vores madlyst ændrer sig året rundt. Hver måned spørger Heartbeats en udvalgt madglad om, hvad han eller hun spiser lige nu. Denne gang er det restauratør Simon Leo Hansen, der står bag Omar, Safari og Lamar.
Årstiderne skifter, og vores madlyst ændrer sig året rundt. Hver måned spørger Heartbeats et udvalgt madøre om, hvad han eller hun spiser lige nu. Denne gang med kok Mikkel Karstad fra The Lab Kitchen.
Årstiderne skifter, og vores madlyst ændrer sig året rundt. Hver måned spørger Heartbeats et udvalgt madøre om, hvad han eller hun spiser lige nu. Denne gang med kok og surdejsbager Jesper Gøtz, som måske laver det bedste brød i København.
Årstiderne skifter, og vores madlyst ændrer sig året rundt. Hver måned spørger Heartbeats et udvalgt madøre om, hvad han eller hun craver lige nu. Denne gang med den vegetariske mester Camilla Skov fra Vegetarisk Hverdag.
Årstiderne skifter, og vores madlyst ændrer sig året rundt. Hver måned spørger Heartbeats et udvalgt madøre om, hvad han eller hun spiser lige nu.
