Mere mælk, tak: Arla løfter glasset og sender en CO2-neutral skål mod klimavenlige skovprojekter
Arla arbejder på at reducere sin klimapåvirkning, og nu bliver 90 millioner liter økologisk mælk CO2-neutral gennem investeringer i skovprojekter.
41:56
Bæredygtighed og COVID-19: “Der er en transformation på vej”
I podcasten ‘På den anden side’ handler det om det helt centrale begreb, bæredygtighed, og hvad der kommer til at ske med den, når Coronaen lægger sig.
Okay 2020 er et lorteår: Men Corona får os faktisk til at spise bedre fødevarer
Corona har fået salget af lokale fødevarer til at stige. En ny bog dykker ned i tendensen ‘fra nice to have til need to have’ og vores nye, mere klimavenlige madvaner.
Arla dropper 74 millioner plastikskruelåg: Og verden slipper for 740 tons CO2 om året
Nu fjerner Arla plastikskruelåget fra sin økologiske mælk for at reducere emballagens CO2-udledning. En beslutning som reducerer CO2-aftrykket med 30 procent.
Nyt dansk mærke på krogen: Sådan sikrer du, at din fisk bliver fanget skånsomt
Det nye statskontrollerede mærke NaturSkånsom skal både oplyse forbrugerne, udvikle det lokale kystnære fiskeri og beskytte havet og havbunden. En slags havets Ø-mærke.
37:43
‘Nye Vinde’: Hvor er vi om 30 år med den grønne energiproduktion?
I Danmark har vi en 70 procents målsætning om at reducere udledningen af drivhusgasser. Så hvordan vil den danske energiinfrastruktur se ud i 2050?
44:51
Nye vinde: Vil danskerne virkelig den grønne omstilling, når det kommer til stykket?
Vi er gode til at tale om den grønne omstilling i Danmark. Men det kan være svært, når den grønne omstilling fylder i landskabet og i vores baghave i kraft af landvindmøller og raffinaderier. Så hvordan kan man bevæge sig i en grønnere retning uden at splitte lokalsamfundet?
44:28
Nye vinde: Kan fremtidens smarte hjem hjælpe os med den grønne omstilling?
De danske hjem er blevet digitale. Men hvordan kan vi være smartere og grønnere forbrugere? Og hvilke tekniske og etiske dilemmaer kommer der i fremtiden? Det er nogle af de spørgsmål, som vi i denne uges afsnit af ‘Nye Vinde’ dykker ned i.
Fremtidens mad er på dybt vand: Men kan skidtfisk erstatte smagen af en god rød bøf?
Der skal tænkes nyt, hvis vi skal spise mere bæredygtigt. Men vi er omringet af muligheder, viser nyt studie. For i Danmark kan vi godt spise de dyr, der gemmer sig på havbunden.
43:45
Nye vinde: Det danske vindeventyr var et enormt skridt mod den grønne omstilling – hvad bliver det næste?
“Hvad skal ind? Sol og vind!” Podcastens første afsnit tager hul på historien om det danske vindeventyr. Vindenergi er nemlig en pionerindustri, der er udviklet i Danmark. Men hvordan startede det? Og hvad er status i dag?
