Restaurant-ejer bag Omar, Safari og Lamar åbner nyt sted i Nordvest
Restauratør Simon Leo åbner nu sit fjerde sted i København. På Kima er maden middelhavsinspireret og naturvinen i glasset endnu mere gakket.
Restauratør Simon Leo åbner nu sit fjerde sted i København. På Kima er maden middelhavsinspireret og naturvinen i glasset endnu mere gakket.
YouTube er alt, og det er også verdens største kogebog. Fra ADHD-kokke til gamle italienske damer – her er fem mad-kanaler, du skal kende.
Langbordsmiddage, smagninger, markeder og kurser er bare et lille udvalg af de ting du kan opleve når Copenhagen Cooking er tilbage. I år kan du også genopleve glæden ved vores alle sammens love to hate knold, kartoflen som vil være hovedperson på dette års madfestival.
Duoen bag det populære cateringfirma, der excellerer i flotte og simple retter fra det italienske køkken, udkommer med ‘En kogebog’, som de håber får folk til at samles om det gode måltid.
På dette års O Days vil der alle tre dage være taste sessions, hvor du i en time kan tanke din kop op med øl fra 10 forskellige bryggerier.
Tidligere Michelin-kok Dak Wichangoen er allergisk over for jordbær. Det stopper hende dog ikke i at spise de røde bær sommeren lang. For ligesom med meget andet i hendes liv, handler den varmeste årstid mest om mad.
Mens mange danskere tager sydpå i disse dage, er et stykke af Italien flyttet ind på Østerbro. To Sultne Piger besøgte det nye osteria med fantastisk stemning og masser af potentiale, når de får rettet enkelte fejl.
Køkkenet er ikke færdigt, der står vand op af kloakken og strømmen går kort før Koks er klar til at åbne. En ny dokumentar fortæller hele historien om den eksklusive gourmetrestaurant langt væk fra alting. Vi mødte hovedpersonen, chefkok Poul Andrias Ziska.
Et nyt hypet sted er åbnet på Nørrebro, og To Sultne Piger tog en hjemmearbejdsdag for at tjekke, om der er noget om snakken. De kom glade, mætte og begejstret tilbage.
Selvom To Sultne Piger hverken er astrologer eller helt sikre på, hvor meget de tror på stjerneprofetierne, så kommer de i denne uges podcast med bud på din næste spiseoplevelse ud fra dit stjernetegn.