03:30
‘Iværksætter’ med Claus Meyer: “Jeg har jo været iværksætter, siden jeg var 10”
Claus Meyers interesse for gastronomi blev vakt, da han som ganske ung rejste til Gascogne for at blive au pair hos en kokkefamilie.
Lone Landmand: Der sidder en fastklemt so for enden af din grillpølse!
Vi spiser grillet gris på sommerdage, som leverpostej i madpakkerne, som bacon til alt, i spegepølse, som stegt flæsk til nationaldagene og flæskesteg i julen. Men hvordan har din gris egentlig haft det?
03:53
Hverdagsmad med Mette Dahlgaard: Stegt torsk
Præsenteret af Mette Dahlgaard, køkkenchef på Restaurant Geist.
03:49
Hverdagsmad med Nicolai Nørregaard: Pandestegt blomkål
Præsenteret af Nicolai Nørregaard, køkkenchef på Restaurant Kadeau.
04:47
Hverdagsmad med Mark Lundgaard: Bagt torsk
Præsenteret af Mark Lundgaard, køkkenchef på Kong Hans Kælder.
